Ocorrência de resíduos de antibióticos no leite de consumo produzido no Estado de Santa Catarina

Authors

  • Nelson Grau Souza Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina

    DOI:

    https://doi.org/10.52945/rac.v13i2.1424

    Keywords:

    ADM test, Milk quality, bacteria

    Abstract

    Objetivou-se neste trabalho determinar a ocorrência de resíduos de antibióticos no leite comercializado para o consumo humano no Estado de
    Santa Catarina e a viabilidade do uso de um método baseado na inibição do crescimento bacteriano, o ADM – test (Antimicrobial Diffusion Method).

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    Published

    2000-02-17

    Issue

    Vol. 13 No. 2 (2000)

    Section

    Scientific article

    License

    Copyright (c) 2000 Agropecuária Catarinense

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    How to Cite

    Ocorrência de resíduos de antibióticos no leite de consumo produzido no Estado de Santa Catarina. (2000). Agropecuária Catarinense Journal, 13(2), 48-53. https://doi.org/10.52945/rac.v13i2.1424