Caracterização de frutos de populações e seleções de porongo (Lagenaria siceraria)

Autores/as

  • Rogério Luiz Backes Epagri/Estação Experimental de Canoinhas
    • Alvadi Antonio Balbinot Junior Embrapa
      • Domingos Guadagnin Epagri/Estação Experimental de Canoinhas
        • José Alfredo Fonseca Epagri/Estação Experimental de Canoinhas
          • Marcelo C. Pilati Bialesk Epagri/Estação Experimental de Canoinhas

            DOI:

            https://doi.org/10.52945/rac.v19i1.917

            Resumen

            Popularmente conhecido como porongo ou purungo na Região Sul do Brasil e como cabaça no Nordeste, esta espécie já era cultivada por civilizações primitivas, que utilizavam os frutos para alimentação, confecção de utensílios para armazenamento de líquidos e alimentos, além de instrumentos musicais. O cultivo comercial é bastante tradicional nas regiões central e noroeste do Rio Grande do Sul, sendo na primeira mais
            cultivados os porongos de casca fina e na outra, porongos de casca grossa.
            As indústrias de produção de cuias para chimarrão estão distribuídas
            nos três Estados do sul do Brasil,

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            Publicado

            2006-05-27

            Número

            Vol. 19 Núm. 1 (2006)

            Sección

            Informativo Técnico

            Licencia

            Derechos de autor 2006 Agropecuaria catarinense

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            Cómo citar

            Caracterização de frutos de populações e seleções de porongo (Lagenaria siceraria). (2006). Agropecuária Catarinense, 19(1), 65-68. https://doi.org/10.52945/rac.v19i1.917