Fusarium Head Blight in Wheat

etiology, symptoms, mycotoxin, and management

DOI: 10.52945/rac.v38i3.1967
Published 2025-11-21

Authors

Abstract

Fusarium head blight, a disease primarily caused by the fungus Fusarium graminearum, is one of the most significant phytosanitary challenges for wheat cultivation in southern Brazil. This disease severely affects both yield and grain quality, primarily due to the production of mycotoxins, particularly deoxynivalenol (DON), a compound of high toxicity to both humans and animals. The incidence of Fusarium head blight (FHB) tends to increase in years marked by the occurrence of the El Niño climatic phenomenon, especially during the flowering stage of the crop, when environmental conditions are most conducive to infection. Effective management of FHB requires the implementation of an integrated approach that includes preventive measures, appropriate cultural practices, the use of cultivars with higher genetic resistance, as well as continuous monitoring of crop fields and meteorological conditions. Given the high toxicity of the mycotoxins associated with the disease, along with the inherent challenges of its control, the ongoing improvement of integrated management strategies is imperative, alongside the strengthening and strict enforcement of current sanitary regulations.

Author Biographies

  • Yasmin Branger Figueiredo

    Discente no curso de graduação em Agronomia, com ênfase em agroecologia na UFFS. Atua como bolsista na Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri). Orcid: https://orcid.org/0009-0005-3878-1046

    • Writing – Review & Editing
    • Writing – Original Draft Preparation
    • Conceptualization
    Competing Interests

    Não há

  • Vanessa Fernandes Soares

    Possui graduação em Ciências Biológicas pela UNEAL, mestrado em Proteção de Plantas pela UFAL e doutorado em Agroecossistemas (Fitopatologia) pela UFSC. Atualmente, é bolsista de pesquisa na Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina S.A - Cepaf. Orcid: https://orcid.org/0000-0002-7050-0006

    • Cristiano Nunes Nesi

      Graduado em Matemática pela UNIPLAC e em Agronomia pela UDESC, mestrado em Agronomia (Estatística e Experimentação Agronômica) pela USP e doutorado em Agronomia (Produção Vegetal) pela UFPR. Atua como pesquisador na Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri). Orcid: https://orcid.org/0000-0002-8642-3236

      • João Américo Wordell Filho

        Possui graduação em Agronomia pela UPF, mestrado em Agronomia pela mesma instituição e doutorado em Agronomia (Fitopatologia) pela UFV. Atualmente, é pesquisador na Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri). Orcid: https://orcid.org/0000-0003-4091-1290

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        Keywords

        • Fusarium graminearum
        • fungicide
        • resistance cultivars
        • deoxynivalenol (DON)