Giberela na cultura do trigo

etiologia, sintomas, micotoxina e manejo

Resumen

A giberela, enfermidade causada predominantemente pelo fungo Fusarium graminearum, constitui um dos principais problemas fitossanitários da cultura do trigo na Região Sul do Brasil. Esta doença compromete significativamente tanto a produtividade quanto a qualidade dos grãos, sobretudo em virtude da produção de micotoxinas, com destaque para o deoxinivalenol (DON), substância de elevada toxicidade para humanos e animais. A incidência da giberela é intensificada em anos caracterizados pela ocorrência do fenômeno climático El Niño, especialmente durante o estádio de espigamento da cultura, quando as condições ambientais se mostram mais favoráveis à infecção. O manejo eficaz da giberela requer a adoção de uma abordagem integrada, que contemple medidas de caráter preventivo, práticas culturais adequadas, utilização de cultivares com altos níveis de resistência genética, além do monitoramento constante das áreas de cultivo e das condições meteorológicas. Considerando-se a elevada toxicidade das micotoxinas associadas à doença, bem como os desafios inerentes ao seu controle, é imperativo o contínuo aprimoramento das estratégias de manejo integrado, aliado ao fortalecimento e à rigorosa aplicação da legislação sanitária vigente.