Morphological descriptors and agronomic performance of cassava cultivars

DOI: 10.52945/rac.v39i.2435
Published 2026-09-25

Authors

Abstract

Cassava crop (Manihot esculenta Crantz) holds significant economic and social relevance for small-scale growers in the state of Rio Grande do Sul and Brazil in general. In addition to registered materials, several other regional cultivars currently in production and well-accepted for consumption lack technical information and proper identification by the cassava growers. The main objectives of this study were the morphological characterization, the evaluation of yield, and the occurrence of root rots in five regional cassava cultivars. In Experiment 1, morphological descriptors were characterized for the cultivars ‘Polpa Amarela’, ‘Pessegueira’, ‘Vassourinha’, ‘Casca Roxa’, and ‘Eucalipto’ to facilitate their identification by producers. In Experiment 2, field trials were conducted (except for the ‘Eucalipto’ cultivar) to evaluate yield and the occurrence of root rots after eight months of cultivation in clay soil. The morphological characterization of leaves, petioles, shoots, stems, and tuberous roots should significantly contribute to the identification of these cultivars by growers. In the production trials, the yield (t ha-1) for the cultivars ‘Pessegueira’, ‘Casca Roxa’, ‘Polpa Amarela’, and ‘Vassourinha’, in descending order, were: 53.5, 48.4, 38.7, and 33.2, respectively. ‘Polpa Amarela’ cultivar was the most affected by root rots, reaching an average rate of 37.0%. The other cultivars maintained an average of 15.0% to 20.0% of rots. The results will provide support for producers in identifying cultivars and, if they desired, encourage the production of those best adapted and most productive for local and/or regional climate and soil conditions.

Author Biographies

  • Adriano Arriel Saquet

    Engenheiro Agrônomo (UFSM/1994), Mestre em Produção Vegetal (UFSM/1996), Doutor em Ciências Agrárias (Universidade de Hohenheim/2001, Stuttgart, Alemanha), Doutor em Engenharia Agronômica/2017 (Universidade de Lisboa, Lisboa, Portugal). Áreas de pesquisa: Fruticultura - Fisiologia Pós-Colheita de Frutas e Hortaliças; Fisiologia e Bioquímica Vegetal, Olericultura Geral. Prof. Tit. no Instituto Federal Farroupilha - Campus Panambi.

     

    • Conceptualization
    • Supervision
    • Writing – Original Draft Preparation
    • Writing – Review & Editing
    Competing Interests

    sersertsert

  • Paulo Roberto Fidelis Giancotti

    Graduado em Agronomia pela Universidade Estadual de Londrina (2008), mestre (2012) e doutor (2015) em Agronomia (Produção Vegetal) pela Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV/ UNESP). Seguiu linha de pesquisa em matologia na academia. No meio corporativo, atuou com desenvolvimento e regulamentação de novas tecnologias em grandes culturas. É docente do ensino básico, técnico e tecnológico no Instituto Federal Farroupilha - Campus Panambi, onde trabalha com ensino, pesquisa e extensão na área da agronomia.

    • Supervision
    • Writing – Original Draft Preparation
    • Writing – Review & Editing
    Competing Interests

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  • Ana Claudia Piccinini Mendes

    Acadêmica do Curso Técnico em Agricultura - Integrado ao Ensino Médio. Instituto Federal Farrupilha - Campus Panambi. Bolsista de Iniciação Científica no Ensino Médio (CNPq).

    • Investigation
    • Methodology
    • Writing – Original Draft Preparation
    Competing Interests

    aerarfgafasfawef

References

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  • Manihot esculenta
  • Root rot
  • agricultural suitability
  • sweet cassava