Retrato da aquicultura de truta arco-íris (Oncorhynchus mykiss Walbaum, 1792) em Santa Catarina

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.52945/rac.v37i3.1820

Palabras clave:

truticultura, piscicultura, alevinos, salmonídeo

Resumen

Esta nota apresenta os principais resultados de um diagnóstico envolvendo todos os empreendimentos de produção de trutas de Santa Catarina. A pesquisa, realizada entre outubro de 2021 e janeiro de 2022, levantou dados e percepções sobre diferentes aspectos da atividade a partir de entrevistas com truticultores. Quando confrontado com referências sobre o cultivo de trutas no mundo, o diagnóstico realizado aponta limitações climáticas, lacunas tecnológicas e de outras naturezas no processo de produção de trutas em Santa Catarina.

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Referencias

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Publicado

2024-10-29

Número

Vol. 37 Núm. 3 (2024)

Sección

Artículo de nota científica

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Derechos de autor 2024 André Luís Tortato Novaes, Robson Ventura de Souza

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Cómo citar

Retrato da aquicultura de truta arco-íris (Oncorhynchus mykiss Walbaum, 1792) em Santa Catarina. (2024). Agropecuária Catarinense, 37(3), 20-23. https://doi.org/10.52945/rac.v37i3.1820