Feijão-mungo: valor nutritivo e formas de consumo

Shiow Shong Lin; Antonio Carlos  Alves

doi:10.52945/rac.v15i1.1288

Feijão-mungo

valor nutritivo e formas de consumo

Authors

Shiow Shong Lin UFSC/CCA
Antonio Carlos Alves UFSC/CCA

DOI:

https://doi.org/10.52945/rac.v15i1.1288

Keywords:

Vigna radiata

Abstract

O objetivo desse trabalho é apresentar o feijão mungo como mais uma opção alimentar de alto valor nutritivo.

References

pdf

Downloads

pdf (Portuguese)

Published

2002-09-16

Issue

Vol. 15 No. 1 (2002)

Section

Technical report

License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

How to Cite

Feijão-mungo: valor nutritivo e formas de consumo. (2002). Agropecuária Catarinense Journal, 15(1), 45-48. https://doi.org/10.52945/rac.v15i1.1288

Download Citation

Most read articles by the same author(s)

Shiow Shong Lin, Antonio Carlos Alves, Feijão-mungo , Agropecuária Catarinense Journal: Vol. 15 No. 1 (2002)
João Américo Wordell Filho, Antonio Carlos Alves, Adriano Canci, The diversity of local varieties of maize in Anchieta, SC, Brazil , Agropecuária Catarinense Journal: Vol. 23 No. 1 (2010)
Antonio Carlos Alves, Levi Ribas de Miranda Ramos, Época de semeadura de aveia branca (Avena sativa L.) para produção de grãos no Estado de Santa Catarina , Agropecuária Catarinense Journal: Vol. 14 No. 3 (2001)
Gilcimar Adriano Vogt, Silmar Hemp, Waldir Nicknich, Juliana Bernardi Ogliari, Antonio Carlos Alves, Yield of open pollinated varieties of maize in organic cultivation , Agropecuária Catarinense Journal: Vol. 22 No. 2 (2009)

Feijão-mungo

valor nutritivo e formas de consumo

Authors

DOI:

Keywords:

Abstract

References

Downloads

Published

Issue

Section

License

How to Cite

Similar Articles

Most read articles by the same author(s)

Make a Submission

Information

Developed By

Keywords

indexadores

Revista diamante

Latest publications

Browse