Consumers in Florianópolis are receptive to pesticide-free produce.

Authors

  • Léo Teobaldo Kroth Empresa de pesquisa e extensão rural de santa catarina
    • Moacir Bet EPAGRI/Extenção Rural
      • Rene Kleveston EPAGRI/Extenção Rural - aposentado
        • Carlos Leomar Kreuz Epagri / Estação Experimental de Caçador

          Keywords:

          market, alimentar security

          Abstract

          This study aimed to evaluate the perception of consumers of fruit and vegetable products in the city of Florianópolis, SC, regarding the benefits or advantages of products classified as alternative and their willingness to purchase them.

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          Author Biographies

          • Léo Teobaldo Kroth, Empresa de pesquisa e extensão rural de santa catarina

            Engenheiro Agrônomo, com doutorado em Engenharia de Produção pela Universidade de São Paulo (2013), mestrado em Agroecossistemas pela Universidade Federal de Santa Catarina (1997) e graduação em Agronomia pela Universidade Federal de Santa Catarina (1988). Atualmente é agente técnico de formação superior IV - Analista de Socioeconomia e Desenvolvimento Rural do Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola da Epagri - Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina - Epagri/Cepa. Tem experiência na área de Agronomia, extensão rural, desenvolvimento rural, planejamento estratégico, desenvolvimento territorial e indicações geográficas.

          • Moacir Bet, EPAGRI/Extenção Rural

            eng. agr., Cart. Prof. no 1.587-D, CREA-SC, EPAGRI

          • Rene Kleveston, EPAGRI/Extenção Rural - aposentado

            SC, Rene Kleveston, eng. agr., Cart. Prof. no 3.790-D, CREA-SC, EPAGRI,

          • Carlos Leomar Kreuz, Epagri / Estação Experimental de Caçador

            eng. agr., M.Sc., Cart. Prof. no 12.553-D, CREA-PR, EPAGRI, CTA do Alto Vale do Rio do Peixe, Estação
            Experimental de Caçador.  engenheiro agrônomo, residente em Caçador (SC), nascido em 1961, natural de Roque Gonzales. Carlos Leomar Kreuz tem domínio da língua inglesa e alemã.

          References

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          Published

          1996-12-01

          Issue

          Vol. 9 No. 4 (1996)

          Section

          Scientific article

          License

          Copyright (c) 2025 Léo Teobaldo Kroth, Moacir Bet, Rene Kleveston, Carlos Leomar Kreuz

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          How to Cite

          Consumers in Florianópolis are receptive to pesticide-free produce. (1996). Agropecuária Catarinense Journal, 9(4), 7-10. https://publicacoes.epagri.sc.gov.br/rac/article/view/2084